11月28、29日の両日、池袋東武地下2階の北野エースさんにて、ザワークラウトをカレーに合わせてご試食いただきました。

カレーのトッピングにザワークラウトはぴったり。

レトルトカレーをお買い上げの方にはザワークラウトの小瓶を一つ、プレゼントしました。

11月17日(土)、東京農業大学のオープンカレッジにて、同大学名誉教授の中西先生と共に、ドイツの食べ物についてお話させていただきました。63名様のご参加となり、満席でした。
メインテーマはザワークラウト。中西先生から発酵食品についてお話いただいた後、森本からドイツではどうやって食べているかなどについてお話し、ドイツビール、ソーセージと共に、ザワークラウトをポテトサラダに入れたものご試食いただきました。